WineNews

In een jaar waarin Manon Schenck van La Table de Manon haar eerste Michelinster binnenrijfde, is de erkenning van Lady Chef of the Year 2023 de kers op de taart.

Het champagnehuis Billecart-Salmon trekt naar de Loirevallei door te investeren in een landgoed van 20 hectare, eigendom van de experimentele wijnmaker Jérôme Bretaudeau. Die staat bekend als drijvende kracht achter de heropleving van de Muscadetwijn dankzij zijn baanbrekende werk met de ooit verguisde druif melon de Bourgogne.

Onze Belgische Hollywoodster Jean-Claude Van Damme heeft samen met een paar ondernemers het Iers whiskymerk ‘Old Oak’ gelanceerd. Van Damme is meerderheidsaandeelhouder in het project.

Op 12 november komt Star Wine List voor het eerst naar België om de beste wijnlijsten en de teams erachter in het zonnetje te zetten. Een jury van topsommeliers heeft alle wijnlijsten beoordeeld die aan de wedstrijd hebben deelgenomen.

Drie vermeende fraudeurs zijn gearresteerd nadat ze ervan werden beschuldigd een handelaar € 95.000 aan valse bankbiljetten te hebben betaald voor 18 flessen Pétrus 2000 en een paar exquise champagnes. Dat meldt de krant Le Parisien.

Hollywood-ster Brad Pitt heeft met ‘Petite Fleur’ de nieuwe cuvée onthuld van zijn champagnehuis Fleur de Miraval in Mesnil-sur-Oger.

Wijnschrijver Kristel Balcaen bundelt met haar eerste boek ‘Wijnboek voor foodies’ expertise rond wijn en gerecht.

Sommelier Gianluca Di Taranto heeft de prijs Juli Soler voor ‘Beste Sommelier’ op de Copa Jerez in Spanje gewonnen. Denemarken werd de algemene winnaar van het prestigieuze concours.

Tijdens de veiling van de Hospices de Beaune wordt traditioneel een ‘bijzonder stuk’ verkocht ten behoeve van een liefdadigheidsvereniging. Dat wordt deze keer gemaakt van eikenhout dat werd gebruikt bij de reconstructie van de nieuwe torenspits van de Notre-Dame de Paris.

Het bekende Franse wijndomein Château Phélan Ségur krijgt een kapitaalinjectie van de Vlaamse havenondernemer Philippe Van de Vyvere. De akte van de operatie legt ook de waarde van het domein bloot.  Dat meldt zakenkrant De Tijd.