WineNews
Sommelier Tom Ieven verkast naar wijnhandel Châteaux Vini
Châteaux Vini versterkt zijn team met een opvallende naam uit de Belgische gastronomische wereld. Tom Ieven, een van de meest gerenommeerde sommeliers van het land, maakt de overstap van de haute gastronomie naar de wijnhandel.
Portugese artieste ontwierp het etiket voor Château Mouton Rothschild 2023
Kunstenares Joana Vasconcelos ontwierp ‘Paraíso’ ter illustratie van de jaargang 2023. Daarmee is het voor het eerst sinds 1945 dat een Portugese artieste voor Château Mouton Rothschild werkt.
Wijnhandel Start2Taste wint Lion d’Or voor beste horecaleverancier
Op de achttiende editie van de Hospitality Awards in Middelkerke wonnen Dimitri Bonte, Hans Tack en Geert Desmet van Start2Taste de prestigieuze Lion d’Or 2025 als beste horecaleverancier van Vlaanderen.
Emmanuel Reynaud, wijnmaker van Château Rayas, overleden
Emmanuel Reynaud, een iconische figuur in Châteauneuf-du-Pape, eigenaar van Château Rayas, Château de Fonsalette en Château des Tours, is afgelopen dinsdag 25 november op 61-jarige leeftijd overleden na een slepende ziekte.
Gault&Millau Belux bekroont Steve Wullaert tot Sommelier van het Jaar
Restaurant Gault&Millau België Luxemburg trok vandaag zijn jaarlijkse prijzenkast open. Sommelier van het Jaar 2026 wordt Steven Wullaert (restaurant Vintage, Kontich); de prijs van Wijnkaart van het Jaar gaat naar La Botte (Genk). De wijnkaart voor de beste Belgische wijnen gaat naar de Hoeve de Bies (Voeren).
Peter Doomen schrijft zijn vierde boek: ‘Champagne voor wijnkenners’
In ‘Champagne voor wijnkenners’ neemt auteur Peter Doomen de lezer mee op een persoonlijke ontdekkingsreis. Champagne-expert Peter Doomen bundelt zijn expertise in zijn vierde boek over Champagne.
Druivenoogst in Duitsland op laagste niveau in vijftien jaar
De wijnoogst in Duitsland komt dit jaar uit op het laagste niveau in vijftien jaar. Dat blijkt uit definitieve ramingen van het Duitse wijninstituut DWI.
Wijndomeinen en besturen van Wervik en Zonnebeke bundelen krachten
De lokale besturen van Zonnebeke en Wervik slaan de handen in elkaar om de wijnbouw in de regio te versterken en zichtbaar te maken voor zowel inwoners als bezoekers. Dat meldt de Krant van West-Vlaanderen vandaag.
Krug en componist Max Richter met muzikale ode aan de jaargang 2008
Het champagnehuis Krug heeft samen met componist Max Richter ‘Every Note Counts’ gecreëerd, een muzikale reis langs drie cuvées rond de geprezen jaargang 2008.
Frankrijk stelt volumes van druivenoogst 2025 naar beneden bij
De ramingen voor de oogst van 2025 in Frankrijk zijn naar beneden bijgesteld naar een volume dat vergelijkbaar is met het reeds lage volume van 2024, met name vanwege de impact van de hittegolf in augustus, zo maakte het ministerie van Landbouw dinsdag bekend.