Convento Winebistro in Leuven hield een erg bijzondere blinde proeverij: tien pinot noirs uit de hele wereld werden er geproefd door een panel met sommeliers, wijnadepten èn als bijzondere gast Rajat Parr, de Amerikaanse sommelier, auteur van ‘The Sommelier’s Atlas of Taste’ en wijnmaker in Californië.

Philippe Grafé, de visionair van de Belgische wijnbouw, is vandaag in Brugge Belgian Wine Personality 2018 geworden. Grave is de man die ‘foert’ zei tegen zijn pensioen en zijn laatste spaarcenten in wijnstokken investeerde: 10 hectare vol hybride wijnstokken, waarvan niemand wist of ze ooit wat zouden opbrengen.