Vino-Gids van de Belgische Wijnen 2023 vandaag in de winkel
De Gids van de Belgische Wijnen 2023, een initiatief van Vino.be, ligt vanaf vandaag 27 oktober bij de Standaard Boekhandel, bij diverse wijnhandels en is beschikbaar via onlineplatformen.
Behalve algemene informatie over de Belgische wijnbouw brengt de gids vooral een brede selectie van Belgische wijnen met geïllustreerde voorstelling van de geselecteerde wijndomeinen.
"Bij de selectie werd enkel rekening gehouden met de kwaliteit, niet met het onderscheid tussen conventionele druivenrassen en interspecifieke", aldus de schrijvers. "We gaan ervan uit dat deze cohabitatie van druivenrassen een van de karakteristieken is van de Belgische wijn".
De selectie van de wijnen werd gemaakt door een jury van wijnprofessionals, na een blinde degustatie waarvan de resultaten elektronisch werden verwerkt volgens de criteria van de Concours Mondial van Brussel. In totaal werden meer dan 200 wijnen geproefd. 179 wijnen werden geselecteerd.
Vino.be heeft tevens een reeks van 5 sterren-laureaten opgesteld:
Mousserende wijnen:
• Chant d’Eole Rosé 2019
• Domaine W Brut de Brabant 2019
• Ruffus Grand Millésime 2018
• Schorpion Cuvée Houben BSA
• Vin de Liège L’Insoumise Brut 2020
Rode wijnen:
• Aldeneyck Charles 2018
• Vin de Liège Paradis des Chevaux 2019
Witte wijnen:
• Château de Bioul Terre Charlot 2020
• Coteaux des Avelines Cuvée Evasion 2021
• Oud Conynsbergh Auxerrois 2019
• Ry d’Argent Brin de Paille
• Wijndomein Waes Goud 2019
Zoete wijn:
• Petrushoeve Petrus Wit 2019
