Margaux Balemans kroont zich tot Beste Sommelier van België

De finalisten moesten in zes verschillende praktische proeven zijn of haar kennis en vaardigheden uitgebreid kunnen tonen. Er werd niet enkel gezocht naar de beste wijnkenner. Ook blindproeven, het herkennen van alcoholische dranken en bieren van over de hele wereld en het decanteren van wijn maakten onderdeel uit van de finale. 

Balemans (24) werkt bij Sanglier des Ardennes in Durbuy, het horeca-imperium van Marc Coucke met Wout Bru als chef. Vincent Pharazijn zit bij tweesterrenzaak De Jonkman en Elizio Masson bij tweesterrenzaak Hof van Cleve.