Icoondomein Château Lafleur uit Pomerol verlaat de appellaties
Aan de vooravond van de komende druivenoogst heeft het topdomein Château Lafleur aangekondigd dat het geen wijnen meer zal produceren onder de appellations Pomerol en Bordeaux. In plaats daarvan worden alle zes de labels van het domein Vin de France.
Het bijzonder ingrijpende besluit, dat de familie Guinaudeau op 24 augustus in een brief meedeelde, wordt omschreven als "een noodzakelijke reactie op de versnellende klimaatverandering en de toenemende beperkingen die het appellationsysteem met zich meebrengt".
"De oogstjaren 2015, 2019 en vooral 2022 waren allemaal sterke bewijzen van de klimaatverandering. 2025 gaat een stap verder. We moeten nadenken, ons aanpassen en handelen", aldus de familie.
Met deze stap plaatst een van Bordeauxs meest gerespecteerde namen zich buiten zijn historische kader, "met behoud van het grootste respect voor onze collega-producenten en de appellations Pomerol en Bordeaux".
Met deze beslissing plaatst Château Lafleur zich in het gezelschap van een kleine maar invloedrijke groep domeinen die het strikte Franse AOC-kader de rug hebben toegekeerd ten gunste van meer creatieve vrijheid. In Bordeaux heeft Loïc Pasquets Liber Pater de Graves-classificatie lange tijd gemeden om pre-phylloxera-variëteiten en ultradichte aanplant nieuw leven in te blazen, terwijl in de Languedoc wijlen Laurent Vaillé Grange des Pères tot een cultstatus verhief, buiten elke appellation. In de Jura bottelt Jean-François Ganevat vaak als Vin de France om eclectische blends te verkennen.
Voor Lafleur komt de breuk voort uit de behoefte aan flexibiliteit in de wijnbouw en wijnbereidingspraktijken, aangezien hittegolven, droogte en veranderende weerpatronen de traditionele regels van Bordeaux steeds meer op de proef stellen. Kwesties zoals irrigatiebeperkingen, plantdichtheden en toegestane druivenrassen staan in Bordeaux hevig ter discussie, nu producenten zich aanpassen aan de warmere, drogere omstandigheden die kenmerkend waren voor 2022 en 2025.
