Regelgeving van Sherry D.O. grondig gewijzigd

De iconische Pavillon Blanc du Château Margaux heeft er voor het eerst een broertje bij nadat het beroemde landgoed besloot een ‘tweede’ witte wijn op de markt te brengen.

De Franse federatie van wijnexporteurs (FEVS - Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France) komt met cijfers over de export van Franse wijnen en gedistilleerde dranken. Die export daalde in 2023. De buitenlandse verkoop van Franse wijnen, champagnes en cognacs daalde in 2023 met 6% naar 16,2 miljard euro.

De Britse wijnproducent Chapel Down rapporteert een sterke omzetgroei in 2023 en haalt cijfers aan die duiden op een bijzonder voorspoedig jaar voor de detailhandelsverkopen van mousserende wijn van eigen bodem.

In 10 toprestaurants vindt u tijdens de Swiss Wine Week van 15 tot 22 februari Zwitserse wijn bij de mooiste gerechten.

Nadat het personeel van het Parijse sterrestaurant La Tour d’Argent onlangs een inventaris uitvoerde, blijkt dat voor anderhalf miljoen euro wijn ‘onvindbaar’ is.

Vandaag vond in restaurant Marcel in Antwerpen de battle plaats tussen twee sommeliers die kans maakten om ons land dit jaar te vertegenwoordigen: Margaux Balemans en Antoine Lehebel. Deze laatste haalde het en gaat naar het concours Best Sommelier Europe & Africa 2024 van het ASI, dat van 10 tot en met 15 november gehouden wordt in Belgrado (Servië).

Dit jaar is het de 23ste oogst van wijnmaker Abrie Beeslaar op het beroemde landgoed Kanonkop in Zuid-Afrika. Het zal ook zijn laatste zijn, Beeslaar vertrekt er om zijn eigen project waar te maken.

De wijnmakers van champagne hebben hun verkoop in 2023 zien teruglopen. Dat maakte het Champagnecomité - de organisatie van champagneboeren en -handelaars - maandag bekend.

Vorige week raakte bekend dat sommelier Tom Ieven van het Hof van Cleve naar Restaurant Colette-De Vijvers trok. In het ‘nieuwe’ Hof van Cleve staat nu de negentienjarige Elizio Masson.

Een wijnboer uit Bordeaux dagvaardt twee grote handelaars uit de regio voor de rechtbank van koophandel, die hij ervan beschuldigt de Egalim-wet op de landbouwprijzen te hebben overtreden door wijn in bulk van hem te kopen tegen een “beledigend lage” prijs.