find winetastings

organised by
date location winetype entrance

Van de Vlaamse Wijngilde

De Vlaamse Wijngilde publiceert geregeld boeiende wijnreportages in het clubmagazine 'Ken Wijn'.
We plukken er deze maand één uit: Barolo in al zijn grootsheid.

more »

WineRoads

Londen heeft een hart voor wijnbars. Van de bruine wijnkroeg tot de crazy en spectaculaire wijntoren.
more »

WinePeople

Sybille Troubleyn is met haar opleidingsproject WineWise aardig op weg om de dame te worden die haar volk leerde wijnproeven. Een gesprek bij een goed glas.
more »

WineTaster

Simonne Wellekens proeft de Carignanissime de Centailles 2006.
more »

number of visitors

Cuvée Paulus 2004, Mittelburgenland (Oostenrijk)

Enkele weken terug vond ik in mijn kelder een verloren fles rode Oostenrijkse wijn uit 1999. Het etiket vermeldde nog Paul Lehrner, Cuvée Paulus. Het resultaat bleek een ongelooflijk lekker en complex glas wijn. Enig opzoekingswerk bracht me tot de Belgische importeur, waar ook de actuele jaargang 2004 een schot in de roos blijkt.

Wat is dat toch met die zogenaamde witte wijnlanden? Plots scoren hun rode wijnen en krijgen ze zelfs zuiderse trekjes. Er is al heel wat gezegd en geschreven over de klimaatsverandering, maar als je deze geproefde fles mag geloven is er zeker iets van aan. De wijn is de perfecte combinatie van rijpheid en finesse.

Mittelburgenland, op een boogscheut van de Hongaarse grens, is naar Oostenrijkse normen een echt rood wijngebied, want 80% van de aanplant is rood getint. Ware specialiteit van de regio is de blaufränkisch, een oud druivenras waar lange tijd verwantschap met gamay werd vermoed. De vlezige, frisfruitige stijl heeft inderdaad stijlovereenkomsten. Onderzoek heeft de familieband echter tegengesproken. Paul Lehrner is een echt rood wijntalent, en een topper in deze regio, wiens wijnen moeiteloos internationale allure tonen.

Cuvée Paulus

Deze cuvée bestaat uit blaufränkisch, cabernet sauvignon en zweigelt en rijpte 14 maanden op barriques. Robijnrode kleur. Prachtige, fijne neus: zacht gerookt, peperig, een mix van rood en zwart fruit op een achtergrond waar cassis het voortouw neemt. Complexe structuur in de mond, heeft iets klassieks. Flink doorspekt met zwart fruit en een finesserijke kruidigheid. Lange finale, waar de finesse nog eens wordt uitgespeeld. Hout en tannine mooi geïntegreerd. Kan dit ouderen? Afgaande op de 1999 kunnen we enkel volmondig ja zeggen. Bijzonder knap glas!

Paul Lehrner, Mittelburgenland, Cuvée Paulus 2004, € 21 bij Matthys Wijnimport (Brugge)

Gerd Brabant
8 maart 2008



All Stories